Recept

Kuře zapečené s rajčaty a bílými fazolemi

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 70 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (17%)
ID receptu: 51972

Ingredience

1 kávová lžička Bazalka
2 ks Cibule
1 kávová lžička Cukr krupice
300 g Fazole bílé sterilované
1500 g Kuřecí prsa
400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
50 g Slanina vepřová
4 polévková lžíce Víno bílé
125 ml Vývar drůbeží
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 658 kcal
Kilojoule 2 755kJ
8% Sacharidy 27 g
22% Tuky 16 g
39% Sodík 786 mg
157% Bílkoviny 88 g

Kuře zapečené s rajčaty a bílými fazolemi postup přípravy receptu:

1

Slaninu a oloupané cibule pokrájíme na malé kostičky, prolisujeme 1 stroužek česneku, nasekáme bazalku a konzervovaná loupaná rajčata necháme okapat a rozmačkáme je.

2

Ve velké pánvi za 2-3 minuty dokřupava opečeme slaninu, vyjmeme ji, odložíme a na vypečeném tuku osmahneme kuřecí kousky. Když zhnědnou, vložíme je do zapékací mísy a v pánvi dáme opékat cibuli s česnekem. Když cibule změkne, přimícháme směs k opečenému masu.

3

Do pánve pak nalijeme drůbeží vývar a víno, přidáme rozmačkaná rajčata, bazalku a cukr, uvedeme do varu a za občasného míchání vaříme na středním plameni. Když omáčka zhoustne, přidáme okapané fazole.

4

Opečené maso s cibulovou směsí posypeme slaninou, přelijeme omáčkou s fazolemi a zakryté vložíme do trouby předehřáté na 200°C. Při této teplotě pečeme 60 minut.

5

Hotové kuřecí maso rozdělíme na talíře, obložíme fazolemi s rajčaty a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept