Káva s francouzským koňakem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 6 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Káva s francouzským koňakem
Celkový čas: | 6 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 3 minut |
Doba vaření: | 3 minut |
Autor: | ruda |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 51975 |
Kategorie: | Káva |
Ingredience
1 kávová lžička | Citronová kůra |
1 polévková lžíce | Cukr třtinový |
2 ks | Hřebíček |
1 polévková lžíce | Káva mletá |
40 ml | Martell cognac |
1 kávová lžička | Pomerančová kůra |
80 g | Smetana 33% (šlehačka) |
4 dl | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 44,0mg |
Draslík | 96,8mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,1mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr třtinový, Hřebíček, Káva mletá, Pomerančová kůra, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Martell cognac, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Káva s francouzským koňakem postup přípravy receptu:
1 | Do pánvičky dáme koňak, hřebíčky, pomerančovou a citronovou kůru, nakonec vsypeme cukr a všechny suroviny na mírném ohni zahřejeme. Následovně sirkou zapálíme. |
2 | Do 2 kávových šálku nalijeme připraven filtrovanou kávu. Do každého šálku lžící přeložíme hořící koňak, ale bez koření. |
3 | Každý šálek hotové kávy ozdobíme vyšlehanou šlehačkou a kávu servírujeme. |
Poznámka
Tento recept na kávu pochází z francouzské kuchyně.