Rychlé kuřecí kousky s brokolicí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rychlé kuřecí kousky s brokolicí
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | beranova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 51982 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
200 g | Brokolice |
1 stroužek | Česnek |
2 ks | Cibule |
0,5 kávová lžička | Kmín mletý |
0,5 kávová lžička | Koriandr mletý |
500 g | Kuřecí prsa |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
1 kávová lžička | Olej sezamový |
3 polévková lžíce | Omáčka ústřicová |
1 polévková lžíce | Sezam - semena |
1 kávová lžička | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 80,0mg |
Draslík | 730,5mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 37,5mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 51,7mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Koriandr mletý, Olej sezamový, Omáčka ústřicová, Sezam - semena, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Kmín mletý, Kuřecí prsa, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rychlé kuřecí kousky s brokolicí postup přípravy receptu:
1 | Omytá kuřecí prsa nakrájíme na tenké proužky, oloupané cibule pokrájíme na osminky, nastrouháme čerstvý zázvor, prolisujeme česnek a na růžičky rozebereme brokolici. |
2 | Ve wok pánvi na rozehřátém oleji orestujeme cibuli a česnek se zázvorem. Když cibule změkne, směs odložíme stranou a v pánvi 3-4 minuty restujeme kuřecí nudličky. Vmícháme zpět cibulovou směs, přidáme růžičky brokolice a 1 minutu spolu vše opékáme. |
3 | Mezitím v misce smícháme ústřicovou omáčku se sezamovým olejem, mletým kmínem a koriandrem, směs vmícháme do masa s brokolicí a vše spolu pečeme asi 2 minuty. |
4 | Když brokolice změkne, rozdělíme směs na talíře a servírujeme ji posypanou sezamovými semínky. |