Řezy s broskvemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Řezy s broskvemi
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 52026 |
Kategorie: | Řezy |
Ingredience
150 g | Cukr moučkový |
20 g | Kakao |
1 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
30 g | Máslo čerstvé |
200 g | Mouka polohrubá |
40 g | Mouka pšeničná hrubá |
100 ml | Olej rostlinný |
4 ks | Vejce slepičí |
100 ml | Voda pitná |
Na krém | |
---|---|
200 g | Cukr moučkový |
250 g | Máslo čerstvé |
4 polévková lžíce | Rum |
500 g | Tvaroh měkký |
2 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Na polevu | |
75 g | Cukr krupice |
750 g | Kompot broskvový |
2 ks | Pudinkový prášek - vanilkový |
1 ks | Vitacit |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 153g |
---|---|
Cholesterol | 343,0mg |
Draslík | 444,4mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,2mg |
Vitamín E | 2,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 53,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Olej rostlinný, Vejce slepičí, Voda pitná, Cukr moučkový, Rum, Vaječný žloutek slepičí, Cukr krupice, Pudinkový prášek - vanilkový, Vitacit, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kakao, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Mouka pšeničná hrubá, Máslo čerstvé, Tvaroh měkký, Kompot broskvový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Řezy s broskvemi postup přípravy receptu:
1 | V míse ušleháme vejce s cukrem a kakaovým práškem. Přimícháme vlažnou vodu, olej a prosátou mouku s kypřicím práškem. Vymícháme hladké těsto a vlijeme je na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. V mírně předehřáté troubě pečeme zhruba 12 minut. |
2 | V mezičase připravíme krém. Utřeme máslo s cukrem do pěny, přimícháme žloutky, rum a tvaroh. Umícháme hladký krém. |
3 | Vychladlé upečené těsto potřeme tvarohovým krémem, poklademe půlkami okapaných kompotovaných broskví a přelijeme prochladlou polevou. Řezy necháme ztuhnout přes noc. Před podáváním krájíme řezy. |
4 | Na polevu rozmícháme ve vodě pudink s cukrem, přidáme Vitacit s pomerančovou příchutí a za stálého míchání svaříme. |