Palec nahoru
1
Palec dolu
0
4
Skvělý recept
4 1 Dort Harlekýn 5 1
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 52043

Ingredience

70 g Cukr moučkový
70 g Mouka polohrubá
6 ks Vejce slepičí
Na kakaovou náplň
30 g Cukr moučkový
2 polévková lžíce Kakao
300 ml Smetana 33% (šlehačka)
Na smetanovou náplň
30 g Cukr moučkový
150 ml Smetana 33% (šlehačka)
Na posypání
150 g Čokoláda na vaření

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 589 kcal
Kilojoule 2 463kJ
13% Sacharidy 48 g
52% Tuky 39 g
4% Sodík 84 mg
22% Bílkoviny 12 g

Dort Harlekýn postup přípravy receptu:

1

Šlehačku svaříme a do druhého dne necháme v chladničce.

2

V míse ušleháme žloutky s cukrem do pěny, vmícháme mouku a lehce „zabalíme“ tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy. V mírně předehřáté troubě pečeme zhruba 15 minut.

3

V mezičase připravíme náplně. Na kakaovou náplň smícháme kakao s cukrem, zašleháme do smetany a dobře vyšleháme elektrickým šlehačem. Na smetanovou náplň smícháme smetanu a cukrem a dobře vyšleháme elektrickým šlehačem.

4

Na vychladlý korpus navrstvíme nejprve kakaovou náplň, na ni smetanovou náplň a posypeme nastrouhanou čokoládou. Dort před podáváním necháme vychladit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
4
Skvělý recept