Jednoduchý recept

Na sladko nakládaná tykev

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 52056

Ingredience

3 ks Citrony
1,5 kg Cukr krystal
0,5 kávová lžička Hřebíček
1 l Ocet kvasný lihový
1 ks Skořice celá
3 kg Tykev
0,5 ks Vanilkový lusk
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 558 kcal
Kilojoule 2 336kJ
39% Sacharidy 139 g
1% Tuky 1 g
1% Sodík 13 mg
6% Bílkoviny 3 g

Na sladko nakládaná tykev postup přípravy receptu:

1

Tykve očistíme, oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostky. Vložíme do kastrolu, zalijeme octem a necháme stát 24 hodin. Poté ocet slijeme.

2

Cukr rozmícháme ve vodě, krátce povaříme, přidáme tykev, na kolečka nakrájené citrony, skořici, hřebíček, vanilku a dál vaříme cca 30 minut. Tykev musí být průsvitná. Teplou rozdělíme do sklenic, necháme vychladnout a převážeme celofánem. Uchováme na temném a studeném místě.

Poznámka

Čas přípravy je bez doby na odležení - 24 hodin.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept