Recept

Zeleninový salát s vaječnou zálivkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 52134

Ingredience

2 ks Cibule
50 g Jogurt bílý
1 ks Limetka
50 g Majonéza
100 g Mozzarella
20 ml Ocet ze šampaňského - Balsamic
1 špetka Pepř černý mletý
150 g Rajčata
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
400 ml Voda pitná
300 g Žampiony čerstvé
2 kávová lžička Křen

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 162 kcal
Kilojoule 678kJ
2% Sacharidy 9 g
15% Tuky 11 g
6% Sodík 119 mg
14% Bílkoviny 8 g

Zeleninový salát s vaječnou zálivkou postup přípravy receptu:

1

Vymačkáme limetku a šťávu slijeme do velké mísy. Žampiony si pokrájíme na plátky a smícháme je v míse se šťávou. Cibuli pokrájíme nadrobno a spolu s na kostičky nakrájenými rajčaty přidáme do mísy. Přidáme ještě pokrájený sýr a vše pořádně promícháme.

2

Vejce uvaříme ve vodě, necháme vychladnout a oloupeme je. Žloutek rozmačkáme na kaši a bílek pokrájíme na kostičky. Poté žloutek smícháme s majonézou, jogurtem, křenem a octem. Vše dochutíme solí a pepřem dle vlastní chuti.

3

Salát rozdělíme do misek a zalijeme ho zálivkou. Vše na závěr posypeme nasekaným bílkem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept