Jednoduchý recept

Mletá zeleninová směs v octě

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 52139

Ingredience

200 g Cibule
150 g Cukr krystal
1 polévková lžíce Hořčičné semínko
2,5 dl Ocet kvasný lihový
500 g Paprika zelená
1 kg Rajčata zelená
20 g Sůl
2,5 dl Voda pitná
500 g Zelí hlávkové bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 103 kcal
Kilojoule 430kJ
6% Sacharidy 23 g
1% Tuky 1 g
33% Sodík 667 mg
4% Bílkoviny 2 g

Mletá zeleninová směs v octě postup přípravy receptu:

1

Všechny druhy zeleniny očistíme, nejedlé části odstraníme, důkladně omyjeme a na masovém mlýnku umeleme. Přidáme sůl, cukr, hořčičné semínko, přilijeme vodu a ocet. Promícháme a zvolna dusíme cca 30 minut.

2

Hustou kaši rozdělíme do skleniček, zavíčkujeme a uchováme na temném a studeném místě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept