Jednoduchý recept

Bedly smažené v pivním těstíčku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	urban.z
Hodnost:	Rozkoukávám se (28%)
ID receptu:	52186

Ingredience

16 ks	Bedly čerstvé
3 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká
50 ml	Olej slunečnicový
0,5 dl	Pivo světlé 10% 3,9% obj.
4 polévková lžíce	Strouhanka
1 špetka	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 138 kcal

Kilojoule 576kJ

3% Sacharidy 11 g

10% Tuky 7 g

8% Sodík 162 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	122,7mg
Draslík	48,2mg
Vláknina	446,4mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	1,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olej slunečnicový, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Bedly čerstvé, Mouka pšeničná hladká, Pivo světlé 10% 3,9% obj. mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bedly smažené v pivním těstíčku postup přípravy receptu:

1	Z bedel odřízneme hlavičky, očistíme je, omyjeme studenou vodou a necháme okapat. Potom je postupně obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s pivem a solí, a nakonec ve strouhance.
2	V pánvi rozehřejeme olej, obalené houby v něm z obou stran usmažíme dozlatova a podáváme s vařenými bramborami.