Jednoduchý recept

Slaninové závitky plněné sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	urban.z
Hodnost:	Rozkoukávám se (28%)
ID receptu:	52193
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

400 g	Anglická slanina
2 polévková lžíce	Hořčice
2 polévková lžíce	Kečup
3 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká
30 ml	Olej slunečnicový
0,5 dl	Pivo světlé 10% 3,9% obj.
4 polévková lžíce	Strouhanka
250 g	Sýr Eidam cihla 40%
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 767 kcal

Kilojoule 3 207kJ

3% Sacharidy 11 g

86% Tuky 64 g

47% Sodík 937 mg

61% Bílkoviny 35 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	234,4mg
Draslík	256,2mg
Vláknina	786,4mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anglická slanina, Olej slunečnicový, Strouhanka, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice, Kečup, Mouka pšeničná hladká, Pivo světlé 10% 3,9% obj., Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Slaninové závitky plněné sýrem postup přípravy receptu:

1	Slaninu nakrájíme na 8 plátků. Čtyři potřeme hořčicí, na čtyři rozetřeme kečup. Na každý plátek slaniny položíme plátek tvrdého sýru, stočíme je do závitků a proti rozbalení zajistíme párátkem. Závitky obalíme postupně v mouce, vejcích rozšlehaných s pivem a ve strouhance.
2	V pánvi rozehřejeme olej, závitky v něm opečeme ze všech stran dozlatova a podáváme je s vařenými bramborami.