Recept

Těstoviny se sýrem, šunkou a žampióny

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 52215

Ingredience

250 g Bezlepkové těstoviny
200 ml Mléko polotučné
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej stolní
200 g Sýr Eidam cihla 40%
100 g Sýr Niva (Rokfór)
5 ks Vejce slepičí
4 stroužek Česnek
250 g Špenátový protlak mražený
200 g Šunka dušená
150 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 589 kcal
Kilojoule 2 464kJ
14% Sacharidy 52 g
29% Tuky 21 g
21% Sodík 411 mg
63% Bílkoviny 35 g

Těstoviny se sýrem, šunkou a žampióny postup přípravy receptu:

1

Bezlepkové těstoviny uvaříme a necháme okapat, česnek utřeme, tvrdý sýr i sýr Nivu nastrouháme. Špenát s utřeným česnekem podusíme na pánvi 5 minut, žampióny podusíme cca 5 minut na másle. Šunku pokrájíme na jemno.

2

Poté všechny připravené ingredience smícháme ve větší nádobě s okapanými těstovinami a směs vrstvíme do bábovkové formy, kterou jsme vylili olejem. Postupujeme tak, že jednotlivé vrstvy zaléváme celými rozšlehanými vejci, která jsme rozmíchali s mlékem. Připravenou směs pečeme ve středně vyhřáté troubě. Těsně před dopečením formu z trouby vyjmeme, posypeme směs nastrouhaným sýrem a potom pečeme ještě tak dlouho, dokud se sýr neroztaví. Pečenou těstovinovou směs vyklopíme z formy pomocí mokré utěrky. Pokrm servírujeme horký, zpravidla jako hlavní chod (oběd nebo večeři).

Poznámka

Tento pečený pokrm lze může konzumovat i studený.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept