Recept

Oříškové rohlíčky pro celiatiky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 200 minut
Doba přípravy: 180 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 52235

Ingredience

Těsto
20 g Cukr vanilka
400 g Mouka bezlepková
250 g Máslo čerstvé
1 ks Vejce slepičí
1 kávová lžička Xantanová guma
150 ml Zakysaná smetana
Náplň
100 g Cukr krupice
100 ml Mléko polotučné
250 g Ořechy vlašské

Nutriční hodnoty jedné porce

59% Kalorie 1,167 kcal
Kilojoule 4 881kJ
28% Sacharidy 100 g
110% Tuky 83 g
3% Sodík 57 mg
24% Bílkoviny 14 g

Oříškové rohlíčky pro celiatiky postup přípravy receptu:

1

Těsto: Máslo rozmícháme se smetanou, xantanovou gumou a moukou do hladkého těsta. Z těsta vytvoříme šest bochánků, které necháme alespoň 2 hodiny odležet v lednici. Potom bochánky rozválíme na kola, která rozdělíme na 8 dílků. Na špičaté kraje dílků rozdělíme oříškovou náplň a dílky svineme do tvaru rohlíčků. Rohlíčky rozložíme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem, pečivo potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova. Ihned po upečení - ještě horké rohlíčky posypeme vanilkovým cukrem. Potom necháme pečivo vychladnout a servírujeme jako pohoštění návštěvám.

2

Náplň:Ořechy nameleme, potom je smícháme s cukrem, spaříme vařícím mlékem a dobře promícháme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept