Bezlepkové koblížky s jahodovým džemem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bezlepkové koblížky s jahodovým džemem
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 50 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 52245 |
Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
1 polévková lžíce | Cukr krystal |
20 g | Droždí sušené |
200 g | Džem jahodový |
250 ml | Mléko polotučné |
300 g | Mouka bezlepková |
9 polévková lžíce | Olej stolní |
2 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 55g |
---|---|
Cholesterol | 6,9mg |
Draslík | 38,3mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krystal, Droždí sušené, Olej stolní, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Džem jahodový, Mléko polotučné, Mouka bezlepková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bezlepkové koblížky s jahodovým džemem postup přípravy receptu:
1 | Ve vlažném mléce rozmícháme droždí s cukrem a necháme vzejít kvásek. Ve vzešlém kvásku rozmícháme žloutek, špetku soli a za stálého míchání přisypáváme mouku. |
2 | Těsto musí být tak tuhé, abychom z něj mohli vytvarovat kuličky. Kuličky vytvarujeme a injekční stříkačkou do kuliček vstříkneme jahodový džem. Potom vpich stříkačky zamázneme těstem a kuličky smažíme na oleji dozlatova. Koblížky servírujeme studené, především dětem, jako svačinu. |