Recept

Jablečná kaše s mandlemi a ořechy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	jelito
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	52253
Kategorie:	Sladké kaše

Ingredience

30 g	Citronová kůra
40 ml	Citronová šťáva
150 g	Cukr krupice
50 g	Hrozinky
1 kg	Jablka
60 g	Mandle
60 g	Ořechy lískové
5 g	Skořice mletá
3 dl	Smetana 33% (šlehačka)
2 dl	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 785 kcal

Kilojoule 3 283kJ

23% Sacharidy 84 g

163% Tuky 122 g

0% Sodík 6 mg

17% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	81g
Cholesterol	82,5mg
Draslík	505,8mg
Vláknina	19g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	26,8mg
Vitamín E	6,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová kůra, Citronová šťáva, Cukr krupice, Jablka, Mandle, Ořechy lískové, Skořice mletá, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hrozinky, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Jablečná kaše s mandlemi a ořechy postup přípravy receptu:

Jablka rozpůlíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky. Vodu s citronovou šťávou a kůrou přivedeme k varu, přisypeme skořici a přidáme jablka. Povaříme asi 20 minut doměkka, necháme trochu vychladnout, osladíme a rozmixujeme. Vmícháme nasekané pražené mandle, ořechy a trochu hrozinek. Povrch kaše ozdobíme ušlehanou šlehačkou.