Recept

Jablkový koláč s rozinkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 115 minut
Doba přípravy: 70 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 52255

Ingredience

200 g Cukr krupice
1 kg Jablka
170 g Mouka bezlepková Mantler
70 g Mouka kukuřičná
125 g Máslo čerstvé
200 g Ořechy vlašské
1 hrst Rozinky tmavé
3 g Skořice mletá
Na formy
2 polévková lžíce Mouka kukuřičná
2 polévková lžíce Máslo čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

48% Kalorie 939 kcal
Kilojoule 3 930kJ
31% Sacharidy 111 g
73% Tuky 55 g
0% Sodík 3 mg
18% Bílkoviny 10 g

Jablkový koláč s rozinkami postup přípravy receptu:

1

Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, přimícháme hrst propláchnutých a okapaných rozinek a sekaných ořechů. Směs ochutíme skořicí. Bezlepkovou mouku Mantler promícháme s kukuřičnou moukou. Dvě pečící koláčové formy vymažeme máslem a vysypeme kukuřičnou moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.

2

Do připravených koláčových forem nasypeme nejprve vrstvu směsi mouk, na mouky dáme vrstvu jablek s rozinkami a ořechy a tak pokračujeme, až budou formy naplněny. Končíme vrstvou mouky, kterou zakapeme rozpuštěným máslem. Takto připravené koláče pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut. Po upečení necháme koláče vychladnout a servírujeme je jako svačinu, pokrájené na výseče nebo obdélníky.

Poznámka

Porce tohoto koláče můžeme servírovat s našlehanou šlehačkou. Na těsto používáme mouku kukuřičnou hrubou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept