Cibulová bábovka se žampióny - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 140 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cibulová bábovka se žampióny
Celkový čas: | 140 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 80 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 52266 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Koření na pizzu |
2 polévková lžíce | Kukuřice |
20 g | Kypřicí prášek do pečiva |
150 ml | Mléko polotučné |
300 g | Mouka pohanková |
150 ml | Olej stolní |
1 kávová lžička | Oregano sušené |
1 ks | Paprika červená |
2 g | Sůl |
200 g | Šunka dušená |
2 ks | Vejce slepičí |
Na formu | |
---|---|
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Mouka bezlepková |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 142,7mg |
Draslík | 498,9mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 558,5mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,4mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kypřicí prášek do pečiva, Olej stolní, Oregano sušené, Paprika červená, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Koření na pizzu, Kukuřice, Mléko polotučné, Mouka pohanková, Šunka dušená, Máslo čerstvé, Mouka bezlepková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cibulová bábovka se žampióny postup přípravy receptu:
1 | Mouku, kypřící prášek do pečiva, oregano a koření na pizzu prosejeme do hlubší mísy. Cibuli, papriku, žampióny a šunku nakrájíme na velmi jemné kousky a přisypeme k sypkým surovinám. Dále přidáme vejce, olej, mléko a kukuřici a vypracujeme do hladkého těsta. Těsto vlijeme do bábovkové formy, kterou jsme vymazali máslem a vysypali moukou. Pečeme v troubě, vyhřáté asi na 180 °C asi 60 minut. |