Recept

Ořechový dort s jahodami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 100 minut
Doba přípravy: 60 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 52341
Kategorie: Pečené dorty

Ingredience

Korpus
320 g Jahody zahradní
10 g Kypřicí prášek do pečiva
80 g Mouka bezlepková
160 g Ořechy vlašské
3 ks Vejce slepičí
Želatina
250 ml Džus jahodový
2 ks Pudinkový prášek - vanilkový
Na formu
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Mouka bezlepková

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 471 kcal
Kilojoule 1 969kJ
13% Sacharidy 49 g
38% Tuky 28 g
10% Sodík 203 mg
19% Bílkoviny 10 g

Ořechový dort s jahodami postup přípravy receptu:

1

Korpus: Ořechy nameleme, jahodový kompot zcedíme a jahody necháme okapat. Vejce vyšleháme s mletými ořechy a s cukrem do pěny. Pomalu přimícháváme mouku s kypřcím práškem do pečiva, vzniklé těsto vlijeme do dortové formy, kterou jsme vymazali máslem a vysypali moukou. Korpus upečeme do zlatova ve středně vyhřáté troubě. Necháme úplně vychladnout. Horní část vychladlého korpusu uzavřeme v dortové formě bez dna, povrch dortu poklademe jahodami a zalejeme horkou jahodovou želatinou. Pak už jen necháme dort ztuhnout v lednici, sejmeme kruh z formy na pečení a podáváme jako pohoštění.

2

Želatina: Ve šťávě z jahodového kompotu rozmícháme žlatinu a promícháme do hladka na ohni.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept