Kuřecí řízky dušené na cibulce - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 140 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí řízky dušené na cibulce
Celkový čas: | 140 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 80 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 52368 |
Ingredience
Maso | |
---|---|
400 g | Kuřecí prsa |
2 polévková lžíce | Mouka kukuřičná |
2 ks | Vejce slepičí |
Zálivka na maso | |
4 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
1 polévková lžíce | Hořčice plnotučná |
1 polévková lžíce | Kečup |
1 kávová lžička | Kmín drcený |
3 g | Nové koření mleté |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
2 g | Sůl |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 186,7mg |
Draslík | 511,3mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 32,1mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,2mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Vejce slepičí, Česnek, Cibule, Kmín drcený, Paprika mletá sladká, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Mouka kukuřičná, Hořčice plnotučná, Kečup, Nové koření mleté mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí řízky dušené na cibulce postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí řízky naklepeme a obalíme v kukuřičné mouce a potom v rozšlehaném vejci. Obalené kuřecí plátky opečeme na pánvi, jako klasické řízky. Potom je vložíme do hlubšího hrnce a zlijeme kořeněnou zálivkou, dusíme asi 45 minut, než změknou. |
2 | Takto připravené kuřecí plátky servírujeme jako hlavní chod k večeři nebo k obědu teplé. |
3 | Zálivka na maso: Cibuli oloupeme a nastrouháme najemno, česnek utřeme. Cibuli smícháme s česnekem, hořčicí, kečupem, lžičkou papriky, kmínem, novým kořením a špetkou soli. Vše rozmícháme v 500ml vody. |