Omeleta s chilli - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Omeleta s chilli
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 52409 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 ks | Chilli paprička |
1 špetka | Koriandr mletý |
1 kávová lžička | Máslo čerstvé |
1 kávová lžička | Olej olivový |
0,5 kávová lžička | Sůl |
4 ks | Vejce slepičí |
1 špetka | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 497,3mg |
Draslík | 186,1mg |
Vláknina | 264,5mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,6mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Koriandr mletý, Sůl, Vejce slepičí, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Omeleta s chilli postup přípravy receptu:
1 | Chilli papričku podélně rozřízneme, odstraníme z ní semínka, opláchneme ji studenou vodou a najemno nakrájíme. |
2 | V míse rozšleháme vejce s trochou soli, přimícháme k nim nakrájenou chilli papričku a dochutíme zázvorem a koriandrem. |
3 | V pánvi rozehřejeme máslo a olej, vlijeme vaječnou směs a pánví ihned zakroužíme, aby se směs rozlila v tenkou omeletu. Omeletu smažíme z obou stran dozlatova, potom ji přendáme na servírovací talíř, přeložíme a podáváme. |