Jednoduchý recept

Pečený pórek s jarní cibulkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	zeleny
Hodnost:	Jen se vezu (100%)
ID receptu:	52422
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

1 stroužek	Česnek
10 ks	Cibulka jarní
1 polévková lžíce	Citronová šťáva
3 polévková lžíce	Olej olivový
1 ks	Pórek
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 113 kcal

Kilojoule 473kJ

5% Sacharidy 16 g

7% Tuky 5 g

4% Sodík 83 mg

4% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	288,7mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	20,1mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibulka jarní, Citronová šťáva, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pórek mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pečený pórek s jarní cibulkou postup přípravy receptu:

1	Jarní cibulky i s natí a pórek opláchneme studenou vodou a necháme okapat. Česnek oloupeme a prolisujeme.
2	Okapaný pórek a cibulky nakrájíme na větší kousky, které osolíme, potřeme olejem smíchaným s prolisovaným česnekem a rozložíme do zapékací mísy.
3	Mísu vložíme do trouby, předehřáté na 200 stupňů a zeleninu pečeme přibližně 10 až 15 minut. Upečená má být místy osmahnutá až dozlatova.
4	Pečený pórek s cibulkou přendáme na servírovací talíře, pokapeme citronovu šťávou a mírně vychladlé podáváme.