Jednoduchý recept

Gnocchi s estragonem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 52441

Ingredience

80 g Cibule
40 g Estragon
400 g Gnocchi bramborové
120 g Olej olivový extra panenský
70 g Ořechy Kešu
2 g Pepř černý mletý
15 g Rozmarýn čerstvý
50 g Sýr Parmezán
50 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
6 g Sůl
3500 ml Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 619 kcal
Kilojoule 2 591kJ
13% Sacharidy 48 g
56% Tuky 42 g
69% Sodík 1 g
30% Bílkoviny 17 g

Gnocchi s estragonem postup přípravy receptu:

1

Do mixéru nasypeme pokrájenou cibuli, celý česnek, estragon, rozmarýn, oříšky, přilijeme olivový olej a rozmixujeme.

2

Oba sýry nastrouháme najemno, přimícháme do rozmixované omáčky, osolíme a opepříme.

3

Gnocchi vložíme do osolené vroucí vody a uvaříme doměkka. Scedíme a necháme okapat. Promícháme s estragonovou omáčkou, upravíme na talíře a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept