Jednoduchý recept

Smažený mořský jazyk s cuketou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (36%)
ID receptu: 52573

Ingredience

40 g Mouka pšeničná hladká
600 g Mořský jazyk
40 g Máslo čerstvé
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
Na cuketu
600 g Cuketa
40 g Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Sůl
Na omáčku
40 g Máslo čerstvé
250 ml Šťáva z růžových grepů

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 441 kcal
Kilojoule 1 846kJ
5% Sacharidy 18 g
36% Tuky 27 g
16% Sodík 328 mg
56% Bílkoviny 32 g

Smažený mořský jazyk s cuketou postup přípravy receptu:

1

Porce ryby opláchneme, osušíme, posypeme solí, pepřem a obalíme v mouce.

2

Omytou a osušenou cuketu rozpůlíme, nakrájíme na plátky a osolíme.

3

V rendlíku vaříme grapefruitovou šťávu. Po pěti minutách odstavíme a vmícháme máslo.

4

Na dvou pánvích souběžně smažíme na másle rybu a cuketu.

5

Rybu s cuketou podáváme s grapefruitovou omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept