Jednoduchý recept

Pečené vepřové s hořčicí

  • Evropa
Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Pečené vepřové s hořčicí 5 1
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (84%)
ID receptu: 52580

Ingredience

40 ml Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1,6 kg Vepřové kotlety
Na brambory
1 kg Brambory
0,5 kávová lžička Sůl
250 ml Zakysaná smetana
Na omáčku
80 g Hořčice
120 g Med včelí

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 767 kcal
Kilojoule 3 210kJ
11% Sacharidy 40 g
53% Tuky 40 g
20% Sodík 391 mg
109% Bílkoviny 61 g

Pečené vepřové s hořčicí postup přípravy receptu:

1

Vepřové maso opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme. Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Na omáčku v misce promícháme hořčici s medem.

2

Do vymazaného pekáče vložíme maso, obložíme osolenými plátky brambor, které přelijeme smetanou. V předehřáté troubě pečeme zhruba 30 minut.

3

Poté maso přelijeme hořčičnou omáčkou a pečeme další půl hodiny.

Komentáře a hodnocení

 
Luci69
Pečené vepřové s hořčicí
Pečené vepřové i s bramborami - velmi dobré. smartass Vše v jednom udělané, žádná hromada našpiněného nádobí. A máte sváteční oběd!!blink Kombinace medu s hořticí je zajímavá chuťová změna. Pepř tomu dodá říz - nešetřete! tongue

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept