Jednoduchý recept

Salát z čekanky s nivou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 10 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 52605
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

2 ks Čekanka
80 g Hroznové víno
60 g Sýr Niva (Rokfór)
Na zálivku
0,5 kávová lžička Hořčice
1 kávová lžička Ocet kvasný lihový
40 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
2 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 322 kcal
Kilojoule 1 348kJ
3% Sacharidy 10 g
27% Tuky 20 g
33% Sodík 653 mg
13% Bílkoviny 7 g

Salát z čekanky s nivou postup přípravy receptu:

1

Z čekanky odstraníme vrchní listy, odřízneme spodní část, poté nakrájíme na silnější nudličky. Hroznové víno obereme, opláchneme a necháme okapat. Nivu nakrájíme na menší kostičky.

2

Na zálivku promícháme dohladka hořčici, ocet, olej, sůl a pepř.

3

V míse promícháme čekanku se sýrem, hroznovým vínem a přelijeme zálivkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept