Jednoduchý recept

Salát ze sépií s olivami a paprikami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (89%)
ID receptu: 52606

Ingredience

1 ks Cibule
0,5 ks Citrony
50 g Olivy černé
50 g Oregano čerstvé
2 ks Paprika žlutá
250 g Sépie
Na zálivku
1 kávová lžička Hořčice
2 polévková lžíce Ocet bílý vinný
5 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 173 kcal
Kilojoule 723kJ
3% Sacharidy 10 g
14% Tuky 10 g
20% Sodík 404 mg
21% Bílkoviny 12 g

Salát ze sépií s olivami a paprikami postup přípravy receptu:

1

Papriky opláchneme, rozkrojíme na poloviny a odstraníme z nich bílé žebroví a semínka. Nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Olivy vypeckujeme a pokrájíme na poloviny.

2

Připravíme zálivku. Česnek oloupeme, prolisujeme a vložíme do misky. Přidáme k němu hořčici, ocet a 4 lžíce oleje. Promícháme, osolíme a opepříme. Zálivkou přelijeme připravené papriky, cibuli a olivy.

3

Na pánev vlijeme olej, rozpálíme a vhodíme na něj kroužky sépií. Osolíme je, opepříme a zakapeme šťávou vymačkanou z jednoho citronu. Přikryjeme pokličkou a dusíme 5 minut.

4

Potom sépie zamícháme do salátu. Nakonec posypeme oreganem.

5

Salát necháme alespoň dvě hodiny odležet.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz