Jednoduchý recept

Smažený kozí sýr s mandlemi

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	52620
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

10 ml	Balsamico ocet
60 g	Mandle mleté
20 g	Olej olivový
10 g	Olej olivový extra panenský
40 g	Salát hlávkový
40 g	Strouhanka
100 g	Sýr kozí
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 259 kcal

Kilojoule 1 085kJ

2% Sacharidy 8 g

17% Tuky 13 g

11% Sodík 220 mg

20% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	81,1mg
Draslík	188,8mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	3,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Balsamico ocet, Strouhanka, Sýr kozí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mandle mleté, Olej olivový, Olej olivový extra panenský, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Smažený kozí sýr s mandlemi postup přípravy receptu:

Kozí sýr naporcujeme na menší kousky, každý kousek namočíme v rozkvedlaném vejci, strouhanku smícháme s mletými mandlemi a kousky sýru v této směsi obalíme. V pánvi rozehřejeme olivový olej, přiložíme obalený sýr a osmažíme dozlatova. Na každý talířek položíme list salátu, pokapeme panenským olejem, balsamico octem, doprostřed upravíme porce sýru a podáváme jako teplý předkrm.