Jednoduchý recept

Placky ze syrových brambor s uzeným lososem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 24 minut
Doba přípravy: 12 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 52621

Ingredience

100 g Losos uzený
70 ml Olej rostlinný
Na placky
300 g Brambory
2 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
0,3 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
Na omáčku
2 polévková lžíce Citronová šťáva
1 polévková lžíce Kopr čerstvý
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
2 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 548 kcal
Kilojoule 2 293kJ
6% Sacharidy 20 g
58% Tuky 44 g
22% Sodík 430 mg
37% Bílkoviny 21 g

Placky ze syrových brambor s uzeným lososem postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme a nastrouháme. K bramborám přidáme rozšlehané vejce, smetanu, pepř a sůl. Směs dobře promícháme.

2

Kopr nasekáme najemno, uzeného lososa rozkrájíme na porce.

3

Smetanovou omáčku připravíme smícháním kopru, citronové šťávy, smetany, soli a pepře.

4

Z bramborové směsi lžící v rozpáleném oleji tvoříme placky, které z obou stran smažíme dozlatova. Na talíře klademe bramborovou placku, porci lososa a přelijeme smetanovou omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept