Jednoduchý recept

Smažená špagetová hnízda

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	52658
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

Na smažení
60 g	Mozzarella
20 ml	Olej rostlinný
60 g	Omáčka rajčatová
100 g	Špagety
0,5 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná
70 g	Olej rostlinný

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 777 kcal

Kilojoule 3 253kJ

22% Sacharidy 80 g

49% Tuky 37 g

56% Sodík 1 g

46% Bílkoviny 26 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	47,4mg
Draslík	244,3mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,2mg
Vitamín E	3,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Mozzarella, Olej rostlinný, Omáčka rajčatová, Sůl, Voda pitná, Olej rostlinný mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Špagety mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Smažená špagetová hnízda postup přípravy receptu:

1	Do vroucí osolené vody s olejem vložíme špagety a vaříme na skus. Těstoviny scedíme a necháme okapat. Mozzarellu nakrájíme na plátky.
2	Z prochladlých špaget vidličkou kroužením umotáme zhruba 20 placiček a postupně je smažíme v horkém oleji. Odložíme na ubrousek a necháme odkapat olej. Na polovinu placiček položíme plátek sýra, díl rajčatové omáčky, přikryjeme druhou placičkou a položíme na plech vyložený pečícím papírem. V předehřáté troubě pečeme zhruba 6 minut a podáváme.