Rychlý hrnkový koláč s višněmi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rychlý hrnkový koláč s višněmi
Rychlý hrnkový koláč s višněmi
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 52671 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
270 g | Cukr krupice |
3 polévková lžíce | Cukr moučkový |
1 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1,3 dl | Mléko - podmáslí |
335 g | Mouka polohrubá |
2,5 dl | Olej slunečnicový |
3 polévková lžíce | Strouhanka |
2 špetka | Sůl |
3 ks | Vejce slepičí |
800 g | Višně |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 45g |
---|---|
Cholesterol | 52,3mg |
Draslík | 214,6mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,3mg |
Vitamín E | 7,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Olej slunečnicový, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí, Višně mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko - podmáslí, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rychlý hrnkový koláč s višněmi postup přípravy receptu:
1 | Zralé višně v sítu omyjeme pod tekoucí vodou a necháme je okapat. Do mísy nasypeme krupicový cukr, přilijeme slunečnicový olej, přidáme vejce a promícháme. Postupně za neustálého míchání přisypeme polohrubou mouku s práškem do pečiva, dochutíme 2 špetkami soli a přilijeme podmáslí. Vše důkladně promícháme a těsto nalijeme na plech, který jsme si vytřeli máslem a vysypali strouhankou. Po celém těstě rozložíme višně, posypeme je moučkovým cukrem a dáme do předehřáté trouby péct. Pečeme při 190°C - 200°C přibližně 20 minut. Když jsou okraje těsta dozlatova upečené, koláč vyjmeme z trouby, vychladlý nakrájíme na čtverce a podáváme. |
Višně jsem použila mražené bez pecek, bylo jich jen 500 g. V ingrediencích je buď mléko nebo podmáslí, tak jsem zvolila mléko a oproti receptu jsem musela dát o malinko více. Pekla jsem na plechu vyloženém papírem na pečení. V receptu je docela dost oleje i cukru, mě osobně koláč příliš "neoslovil", ale někomu třeba může chutnat, tak nebudu hodnotit negativně.