Vepřová panenka s grilovaným masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vepřová panenka s grilovaným masem
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 52694 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
200 g | Cibule |
100 g | Kukuřice |
500 g | Mrkev kořen |
1 špetka | Pepř černý mletý |
20 g | Sádlo syrové |
1 špetka | Sůl |
600 g | Vepřová panenka |
125 ml | Víno bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 49,7mg |
Draslík | 583,1mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,5mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Sádlo syrové, Sůl, Vepřová panenka, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kukuřice, Mrkev kořen, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vepřová panenka s grilovaným masem postup přípravy receptu:
1 | Mrkev opláchneme a nakrájíme na stejně tlusté a stejně dlouhé plátky. Cibuli nakrájíme na drobno. |
2 | Na pánvi rozehřejeme sádlo a plátky masa na něm cca pět minut opékáme. Následně přidáme nakrájenou zeleninu a za občasného zamíchání dusíme 15 minut. |
3 | Maso vyndáme, ochutíme solí a pepřem. Dáme ho na plech a necháme dopéct cca 10 minut v troubě do křupava. Do zeleniny přidáme kukuřici, přlijeme víno a za občasného vaříme dalších 10 minut. |