Kuličky z kuřecího masa se sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 29 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuličky z kuřecího masa se sýrem
Celkový čas: | 29 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 4 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 52697 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 polévková lžíce | Bazalka |
500 g | Kuřecí prsa |
60 g | Majonéza |
200 g | Mandle |
0,3 kávová lžička | Pepř černý mletý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
100 g | Sýr Eidam cihla 30% |
150 g | Sýr krémový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 121,3mg |
Draslík | 872,6mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 37,5mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,7mg |
Vitamín E | 15,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Majonéza, Mandle, Sůl, Sýr krémový mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuličky z kuřecího masa se sýrem postup přípravy receptu:
1 | Spařené mandle oloupeme a nastrouháme najemno. Sýr nakrájíme na 24 kostiček, opláchnutou a okapanou bazalku nasekáme najemno. Omytá a okapaná kuřecí prsa umeleme, osolíme a opepříme. |
2 | V misce promícháme krémový sýr s bazalkou a majonézou. Kostičky sýra obalíme mletým masem, vytvarujeme kuličky a obalíme v mletých mandlích. Obalené kuličky smažíme v oleji ve fritovacím hrnci nahřátém na teplotu 180°C zhruba 4 minuty. Po usmažení necháme na ubrousku okapat a podáváme se sýrovou omáčkou. |
Poznámka
Množství oleje neudáváme, závisí na velikosti vašeho fritovacího hrnce.