Loštická česnečka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Loštická česnečka
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 52759 |
Kategorie: | Čiré polévky |
Ingredience
300 g | Brambory |
4 stroužek | Česnek |
2 ks | Cibule |
1 špetka | Kmín celý |
20 g | Majoránka |
4 g | Pepř černý mletý |
150 g | Slanina vepřová |
9 g | Sůl |
300 g | Tvarůžky olomoucké malé |
1,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 25,5mg |
Draslík | 570,6mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,4mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Cibule, Kmín celý, Majoránka, Slanina vepřová, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Tvarůžky olomoucké malé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Loštická česnečka postup přípravy receptu:
1 | Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme, na ní potom osmahneme do zlatova nakrájenou cibuli. Zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín, pepř a oloupané brambory na kostičky a na mírném ohni uvaříme doměkka asi 15 minut. Ochutíme prolisovaným česnekem a majoránkou a rozdělíme do jednotlivých misek. Do každé misky vložíme porci nakrájených tvarůžků a v troubě necháme 5 minut zprudka zapéct. |