Okurkové jednohubky s kozím sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Okurkové jednohubky s kozím sýrem
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 52766 |
Kategorie: | Jednohubky, Kanapky, Tapas |
Ingredience
20 ml | Citronová šťáva |
200 g | Okurka salátová |
30 ml | Olej olivový extra panenský |
1 g | Pepř černý mletý |
50 g | Rozinky tmavé |
4 g | Sůl |
120 g | Sýr kozí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 15,8mg |
Draslík | 86,9mg |
Vláknina | 448,3mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,5mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Okurka salátová, Sůl, Sýr kozí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Rozinky tmavé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Okurkové jednohubky s kozím sýrem postup přípravy receptu:
1 | Salátovou okurku oloupeme, nakrájíme na silnější kolečka, kozí sýr nakrájíme na plátky o velikosti koleček okurky. Na jedno kolečko okurky položíme plátek sýru, zakryjeme druhým kolečkem okurky, opět položíme plátek sýru a nakonec zakryjeme třetím kolečkem okurky. Takto pokračujeme, až vypotřebujeme všechnu okurku a sýr. Povrch jednohubek ozdobíme rozinkami. V misce rozmícháme citronovou šťávu s olejem, solí a pepřem a touto zálivkou jednohubky pokapeme. Okurkové jednohubky vyskládáme na servírovací talíř a podáváme. |