Jednoduchý recept

Čekankový salát s rozinkami a sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	52770
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

200 g	Čekanka
10 g	Hořčice
15 ml	Ocet vinný
30 ml	Olej olivový extra panenský
1 g	Pepř černý mletý
50 g	Rozinky tmavé
4 g	Sůl
100 g	Sýr Gruyére

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 437 kcal

Kilojoule 1 828kJ

6% Sacharidy 22 g

42% Tuky 32 g

47% Sodík 946 mg

30% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	55,0mg
Draslík	258,3mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,8mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čekanka, Ocet vinný, Sůl, Sýr Gruyére mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Rozinky tmavé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Čekankový salát s rozinkami a sýrem postup přípravy receptu:

1	Do mísy nalijeme olej, přidáme hořčici, ocet, sůl, pepř a důkladně rozmícháme. Čekanku očistíme, otrháme povadlé listy a zbytek nakrájíme na nudličky. Čekanku nasypeme do mísy na zálivku, přisypeme rozinky, strouhaný sýr a všechno promícháme se zálivkou.
2	Před podáváním salát vychladíme v lednici.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vápník
Čekanka - 200,0 g	34 kcal	2 g	8 g	0 g	8 g	0 mg	422 mg	4 mg	6 g	58 IU	0 µg	6 mg	38 mg
Rozinky tmavé - 50,0 g	144 kcal	1 g	34 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg
Sýr Gruyére - 100,0 g	413 kcal	30 g	0 g	32 g	0 g	110 mg	81 mg	336 mg	0 g	948 IU	2 µg	0 mg	1 011 mg
Hořčice - 10,0 g	13 kcal	0 g	1 g	1 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	10 mg
Ocet vinný - 15,0 ml	3 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	1 mg
Olej olivový extra panenský - 30,0 ml	265 kcal	0 g	0 g	30 g	0 g	0 mg	0 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg
Sůl - 4,0 g	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	1 550 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	1 mg
Pepř černý mletý - 1,0 g	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	13 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg