Jednoduchý recept

Mušle s pórkem a smetanou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 52781

Ingredience

400 g Mušle svatojakubské
30 g Máslo čerstvé
20 g Olej olivový extra panenský
30 ml Pastis
1 g Pepř černý mletý
200 g Pórek
100 ml Smetana 16% (pochoutková)
6 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 542 kcal
Kilojoule 2 266kJ
10% Sacharidy 36 g
43% Tuky 32 g
93% Sodík 2 g
34% Bílkoviny 19 g

Mušle s pórkem a smetanou postup přípravy receptu:

1

Maso z mušlí osolíme, pórek nakrájíme na tenká kolečka a v pánvi ho na másle osmahneme. Poté ho zakápneme likérem pastis, necháme odpařit, přilijeme smetanu, osolíme, opepříme a dusíme asi 10 minut do zhoustnutí. V jiné pánvi na rozpáleném oleji osmažíme maso z mušlí dozlatova.

2

Maso z mušlí upravíme na talíře, přelijeme pórkovou omáčkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept