Recept

Zapečená brokolice se sýrem a rajčaty

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 55 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 52810

Ingredience

750 g Brokolice
2 ks Cibule
20 ml Olej rostlinný
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Provensálské koření
1 kg Rajčata
400 g Smetana zakysaná 12%
300 g Sýr Gorgonzola
1 špetka Sůl
500 ml Voda pitná
5 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 412 kcal
Kilojoule 1 723kJ
7% Sacharidy 24 g
18% Tuky 14 g
43% Sodík 854 mg
35% Bílkoviny 20 g

Zapečená brokolice se sýrem a rajčaty postup přípravy receptu:

1

Cibuli si nakrájíme nadrobno a spolu s prolisovaným česnekem ji minutu smažíme na rozpáleném oleji. Přidáme nahrubo pokrájená rajčata s protlakem, ochutíme provensálským kořením, pepřem, solí. Tři minuty povaříme.

2

Stranou si opláchneme brokolici a rozdělíme ji na jednotlivé růžičky, které uvaříme do poloměkka ve vodě. Povařenou brokolici nahrubo nasekáme, smícháme s nastrouhanou gorgonzolou a smetanou.

3

Do zapékací mísy první vložíme brokolicovou směs a následně ji zalijeme rajčatovou omáčkou. Lehce promícháme a dáme péct na 40 minut při těplotě 200°C.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept