Pampeliškový salát se sedmikráskami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pampeliškový salát se sedmikráskami
Pampeliškový salát se sedmikráskami
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 52838 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
400 g | Pampeliškové listy |
4 polévková lžíce | Sedmikráska |
Nálev | |
---|---|
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 polévková lžíce | Cukr krupice |
1 špetka | Sůl |
2 dl | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 401,2mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 36,5mg |
Vitamín E | 3,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Pampeliškové listy, Citronová šťáva, Cukr krupice, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Sedmikráska nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Pampeliškový salát se sedmikráskami postup přípravy receptu:
1 | Mladé listy pampelišky omyjeme pod tekoucí vodou, otřepeme, listy pokrájíme na proužky a dáme je do mísy. Květy sedmikrásky též opláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. |
2 | Ve vodě rozpustíme cukr se špetkou soli, přimícháme citrónovou šťávu. Nálev by měl mít lahodnou sladkokyselou chuť. |
3 | Listy pampelišek přelijeme nálevem, promícháme, rozdělíme do misek, ozdobíme květy sedmikrásek a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme studené.