Recept

Příloha z pečeného bramborového těsta

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 115 minut
Doba přípravy: 60 minut
Doba vaření: 55 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (84%)
ID receptu: 52841

Ingredience

400 g Brambory
20 g Droždí
0,5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
3 polévková lžíce Majoránka
500 g Mouka pšeničná hrubá
1 polévková lžíce Olej rostlinný
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
90 g Sádlo vepřové škvařené
0,5 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
1 stroužek Česnek
Na vymazání
30 g Mouka pšeničná hrubá
30 g Sádlo vepřové škvařené

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 810 kcal
Kilojoule 3 390kJ
32% Sacharidy 114 g
46% Tuky 35 g
15% Sodík 309 mg
34% Bílkoviny 19 g

Příloha z pečeného bramborového těsta postup přípravy receptu:

1

Polovinu dávky brambor uvaříme, scedíme a necháme prochladnout. Poté je oloupeme a nastrouháme najemno. Zbylé syrové brambory oloupeme a nastrouháme do mísy k vařeným bramborám. Přidáme prolisovaný česnek, rozšlehané vejce, sůl, majoránku, olej, sádlo, mléko, sůl a pepř. Do mouky vmícháme prášek do pečiva a rozdrobené droždí a vmícháme do bramborové směsi. Vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 40 minut kynout. Vykynuté těsto vložíme do pekáče, který jsme vymazali a vysypali. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C zhruba 20 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept