Jednoduchý recept

Kompot z dýní a ananasu

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 48 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 28 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (35%)
ID receptu: 52858
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

1 ks Citrony
600 g Cukr krupice
3 kg Dýně
4 ks Hřebíček
300 g Kompot ananasový
30 g Kyselina citrónová
0,5 kávová lžička Tresť mandlová
4 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 337 kcal
Kilojoule 1 409kJ
24% Sacharidy 87 g
1% Tuky 0 g
1% Sodík 21 mg
6% Bílkoviny 3 g

Kompot z dýní a ananasu postup přípravy receptu:

1

Dýně rozkrojíme, lžící vyloupneme střed se semínky a dýní nakrájíme na malé kousky. Kousky dýně dáme do hrnce s vodou a kyselinou citrónovou. Necháme 24 hodin rozležet.

2

Potom nálev scedíme, do hrnce vlijeme 2 l čisté vody, přisypeme cukr, vložíme hřebíček a přivedeme k varu. Do vroucí vody vložíme kousky hrušek a povaříme 5-8 minut. Do hrnce přidáme celý ananasový kompot i s nálevem, ochutíme trestí a opět přivedeme k varu.

3

Horký kompot rozdělíme do teplých skleníček. Citron omyjeme, nakrájíme na plátky, odstraníme jádra a položíme do každé skleníčky na vrch kompotu. Naplněné skleníčky uzavřeme víčky. V zavařovacím hrnci sterilizujeme při 80 stupních 20 minut.

4

Skleníčky s kompotem necháme vychladnout a uložíme na studené a tmavé místo.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

 
DR.PETROVA.IVA@seznam.cz
Kompot z dýní a ananasu
Dobrý den - buď v návodu chybí hrušky nebo je překlep cituji : " Do vroucí vody vložime kousky hrušek ? dýně ? a povaříme 5-8 min"

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept