Recept

Kuře Kung-pao podle Jaromíra Trejbala

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (17%)
ID receptu: 52861

Ingredience

50 g Arašídy
0,5 kávová lžička Chilli koření mleté
750 g Kuřecí prsa
50 g Máslo čerstvé
120 g Olej rostlinný
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 kávová lžička Solamyl
1 kávová lžička Sůl
1 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 608 kcal
Kilojoule 2 543kJ
1% Sacharidy 3 g
63% Tuky 47 g
22% Sodík 431 mg
77% Bílkoviny 43 g

Kuře Kung-pao podle Jaromíra Trejbala postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa bez kůže nakrájíme na nudličky, pražené arašídy nasekáme na větší kousky.

2

Nudličky kuřecího masa osolíme, posypeme kořením chilli, obalíme v solamylu a na velké pánvi na rozehřátém oleji prudce dozlata opečeme. Přidáme worcestrovou a sójovou omáčku a s masem krátce podusíme. Pak pánev odstavíme z ohně, vmícháme máslo, necháme ho rozpustit a směs urovnáme na talíře.

3

Porce servírujeme posypané sekanými arašídy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept