Domácí opálový likér - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Domácí opálový likér
Domácí opálový likér
| Celkový čas: | 25 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 10 minut |
| Autor: | vassova |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
| ID receptu: | 52867 |
| Kategorie: | Ovocná vína a likéry |
Ingredience
| 6 ml | Citronová šťáva |
| 1 kg | Cukr krupice |
| 5 dl | Mléko polotučné |
| 1 ks | Vanilkový lusk |
| 5 dl | Vodka |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 100g |
|---|---|
| Cholesterol | 5,0mg |
| Draslík | 3,2mg |
| Vláknina | 4,8mg |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,3mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Vodka mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Vanilkový lusk mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Domácí opálový likér postup přípravy receptu:
| 1 | Mléko vlijeme do hrnce, přisypeme cukr, dobře promícháme, přivedeme k varu a stáhneme z ohně. Za stálého míchání vlijeme vodku, vložíme vanilku, zakápneme citronovou šťávou. Vše dobře promícháme a odložíme na 10 dní odstát. Nezapomeneme každý den promíchat. |
| 2 | Nakonec likér přecedíme, rozlijeme do lahví, které uzavřeme a odložíme na chladné místo. |
Poznámka
Opálový likér podáváme dobře chlazený a zásadně bez ledu.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit