Jednoduchý recept

Čokoládový likér z domova

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 52917
Kategorie: Ovocná vína a likéry

Ingredience

300 g Čokoláda hořká
300 g Cukr krupice
20 g Cukr vanilka
1 l Mléko polotučné
6 dl Rum
1 ks Vanilkový lusk
4 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 477 kcal
Kilojoule 1 994kJ
15% Sacharidy 55 g
15% Tuky 11 g
0% Sodík 10 mg
8% Bílkoviny 5 g

Čokoládový likér z domova postup přípravy receptu:

1

Do hrnce vlijeme vodu, vložíme vanilkový lusk, přisypeme vanilkový cukr, krupici cukr a přivedeme k varu. Ihned stáhneme ze sporáku a necháme vychladnout. Potom přecedíme přes sítko.

2

Mléko v jiném hrnci svaříme, přidáme do něj nastrouhanou čokoládu a stálým mícháním čokoládu rozpustíme. V čokoládové směsi nemůžou být hrudky. Také vychladíme.

3

Následovně smícháme spolu v mléce rozpuštěnou čokoládu s cukrovou šťávou a dobře promícháme. Přilijeme rum, opět promícháme.

4

Hotový likér rozlijeme do čistých lahví, které uzavřeme a odložíme na chladné místo.

Poznámka

Čokoládový likér podáváme dobře chlazený, zásadně bez ledu. Použijeme jej také na ozdobu dezertních talířů nebo na přípravu různých pohárů.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept