Vinaigrette s rajčaty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vinaigrette s rajčaty
Vinaigrette s rajčaty
| Celkový čas: | 10 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | Šárka Hnízdová |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
| ID receptu: | 52982 |
| Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
| 2 polévková lžíce | Ocet vinný |
| 1 polévková lžíce | Olej olivový |
| 1 špetka | Pepř černý mletý |
| 2 ks | Rajčata |
| 50 ml | Vývar z hovězích kostí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 3g |
|---|---|
| Cholesterol | 1,3mg |
| Draslík | 291,6mg |
| Vláknina | 2g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 10,2mg |
| Vitamín E | 0,4mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Ocet vinný, Rajčata mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Vývar z hovězích kostí mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vinaigrette s rajčaty postup přípravy receptu:
| 1 | Nejdříve nakrájíme na kostičky sušená rajčata. |
| 2 | Poté smícháme ocet, vývar, pepř a olej, nakonec přimícháme připravená rajčata. Vinaigrette servírujeme vychlazené v mističkách. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit