Jednoduchý recept

Kuřecí nudličky se zeleninou a fazolemi

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	urban.z
Hodnost:	Rozkoukávám se (28%)
ID receptu:	52999
Kategorie:	Maso

Ingredience

400 g	Fazole bílé sterilované
600 g	Kuřecí prsa
2 polévková lžíce	Olej olivový
0,5 dl	Omáčka sójová
1 špetka	Pepř černý mletý
1 hrst	Petržel kudrnka
1 špetka	Sůl
0,5 dl	Víno rýžové čínské
300 g	Zeleninová směs čínská - mražená

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 705 kcal

Kilojoule 2 948kJ

14% Sacharidy 50 g

20% Tuky 15 g

24% Sodík 477 mg

146% Bílkoviny 82 g

Uhlovodany	49g
Cholesterol	192,0mg
Draslík	2g
Vláknina	20g
Vitamín A	90,0mg
Vitamín B6	2,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,3mg
Vitamín E	2,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Fazole bílé sterilované, Sůl, Víno rýžové čínské mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Zeleninová směs čínská - mražená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí nudličky se zeleninou a fazolemi postup přípravy receptu:

1	Sterilované fazole scedíme a necháme okapat.
2	Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme je a nakrájíme na nudličky.
3	V pánvi rozehřejeme olej a kuřecí maso v něm prudce osmažíme za stálého míchání ze všech stran. Pak přisypeme zeleninu a mícháme, dokud nezačne měknout. Do směsi v pánvi přilijeme čínské víno a sójovou omáčku, vše důkladně promícháme a necháme chvíli dusit. Potom přidáme okapané fazole a za stálého míchání je ve směsi masa a zeleniny prohřejeme a dochutíme pepřem a solí.
4	Smažené kuřecí nudličky se zeleninou a fazolemi rozdělíme na talíře, posypeme je jemně nasekanou petrželkou a podáváme.