Jednoduchý recept

Kuřecí nudličky se žampiony a slaninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 53010

Ingredience

250 g Kuřecí prsa
375 g Listové těsto
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
100 g Slanina vepřová
1 špetka Sůl
1 špetka Tymián sušený
3 dl Vývar drůbeží
2 stroužek Česnek
150 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 503 kcal
Kilojoule 2 104kJ
7% Sacharidy 25 g
43% Tuky 33 g
19% Sodík 384 mg
28% Bílkoviny 16 g

Kuřecí nudličky se žampiony a slaninou postup přípravy receptu:

1

Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.

2

Žampiony očistíme, omyjeme studenou vodou a nakrájíme na plátky.

3

Slaninu nakrájíme na proužky.

4

Kuřecí maso omyjeme, osušíme a rozkrájíme na nudličky, které obalíme v mouce smíchané s tymiánem.

5

V pánvi rozehřejeme olej, vmícháme do něj česnek a osmažíme v něm slaninu. Pak přidáme nakrájené houby a orestujeme je doměkka. Potom do pánve přidáme máslo a když se rozpustí, tak i moukou obalené kuřecí nudličky. Vše promícháme a za stálého míchání necháme maso ze všech stran osmahnout. Do pánve k směsi přilijeme vývar, dochutíme pepřem a solí a pod pokličkou vše 5 minut dusíme.

6

Připravíme si kulaté zapékací misky a z plátu listového těsta vyřízneme kolečka v průměru o jeden centimetr větší než okraj misek. Směs z pánve pak přendáme do misek, jejich horní okraj navlhčíme a přiklopíme na ně kolečka těsta. Misky vložíme do trouby, vyhřáté na 200 stupňů a necháme péct přibližně 10 minut, až se těsto vyfoukne. Pak ihned teplé podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept