Recept

Čínský salát s placičkami ze sezamu

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (14%)
ID receptu: 53028
Kategorie: Saláty

Ingredience

80 ml Olej olivový
1 kávová lžička Omáčka sójová
150 g Ořechy vlašské
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Pomeranče
100 g Rýže Basmati
3 polévková lžíce Sezam - semena
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
200 ml Vývar zeleninový
300 g Zelí čínské
250 g Zelí hlávkové červené

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 604 kcal
Kilojoule 2 528kJ
8% Sacharidy 31 g
69% Tuky 51 g
17% Sodík 337 mg
23% Bílkoviny 13 g

Čínský salát s placičkami ze sezamu postup přípravy receptu:

1

Rýži uvaříme v zeleninovém vývaru dle návodu na obalu. Z pomeranče si nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Pomerančovou šťávu dáme do velké misky, přidáme cca jednu kávovou lžičku nasekané pomerančové kůry, 60 ml oleje, nasekané ořechy a sójovou omáčku. Lehce osolíme, opepříme, smícháme s nahrubo nakrájeným červeným zelím a důkladně vše promícháme.

2

Vidličkou rozšleháme vejce a smícháme ho s uvařenou rýží a sezamovými semínky. Z rýžové směsi vytvarujeme placky, které smažíme v pánvi na rozehřátém zbytku oleje cca 1 minutu z každé strany.

3

Na závěr si už jen nakrájíme čínské zelí, smícháme s již hotovým salátem z hlávkového zelí a spolu s placičkami ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept