Vařené brambory s koprovou omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vařené brambory s koprovou omáčkou
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 53043 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
600 g | Brambory rané |
2 g | Kmín drcený |
30 g | Kopr čerstvý |
100 g | Majonéza |
1 g | Pepř černý mletý |
70 g | Smetana 33% (šlehačka) |
10 g | Sůl |
1000 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 984,7mg |
---|---|
Cholesterol | 19,3mg |
Draslík | 71,1mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,4mg |
Vitamín E | 3,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kmín drcený, Kopr čerstvý, Majonéza, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brambory rané, Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vařené brambory s koprovou omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Do hrnce nalijeme vodu, přisypeme omyté menší brambory ve slupce a vaříme asi 20 minut doměkka. Brambory scedíme, necháme částečně vychladnout, oloupeme, nakrájíme na plátky, posypeme solí, drceným kmínem a upravíme na servírovací mísu. Smícháme smetanu s majonézou, přidáme posekaný kopr, sůl, pepř, promícháme, nalijeme do omáčníku a podáváme zvlášť. |