Vitaminový salát s čerstvými citrusy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vitaminový salát s čerstvými citrusy
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 53089 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Grapefruity |
1 dl | Olej olivový |
1 ks | Pomeranče |
1 ks | Salát ledový |
1 ks | Salát listový Dubáček |
1 ks | Salát Polníček |
20 g | Sýr Parmezán |
1 ks | Čekanka |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 24g |
---|---|
Cholesterol | 3,4mg |
Draslík | 421,0mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 82,8mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Grapefruity, Pomeranče, Salát ledový, Sýr Parmezán, Čekanka mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Salát listový Dubáček, Salát Polníček mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vitaminový salát s čerstvými citrusy postup přípravy receptu:
1 | Všechny druhy salátu důkladně propláchneme a necháme okapat. Pomeranč i grapefruit oloupeme až k dužině ostrým nožem a vykrojíme malé kousky ve tvaru měsíčků. Ze zbytku citrusů vymačkáme šťávu a promícháme ji s olivovým olejem. |
2 | Saláty rozdělíme na talíře, upravíme a doplníme kousky pomeranče a grepu. Posypeme strouhaným čerstvým parmazánem a přelijeme zálivkou ze šťávy a oleje. Můžeme doplnit nasekanou petrželkou a podáváme. |