Jednoduchý recept

Dip se sýrem a rukolou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Šárka Hnízdová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	53135
Kategorie:	Dipy

Ingredience

2 kávová lžička	Bazalka
1 stroužek	Česnek
1 polévková lžíce	Citronová kůra
1 polévková lžíce	Citronová šťáva
2 polévková lžíce	Olej olivový
30 g	Oříšky piniové
100 g	Rukola
1 kávová lžička	Sůl
100 g	Sýr Parmezán
80 g	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 449 kcal

Kilojoule 1 880kJ

2% Sacharidy 8 g

50% Tuky 38 g

62% Sodík 1 g

40% Bílkoviny 22 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	54,6mg
Draslík	398,2mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	14,6mg
Vitamín E	1,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Česnek, Citronová kůra, Citronová šťáva, Oříšky piniové, Sůl, Sýr Parmezán, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Rukola mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Dip se sýrem a rukolou postup přípravy receptu:

1	V menší míse smícháme omytou a nasekanou rukolu, česnek prolisovaný nahrubo, citronovou kůru, citronovou šťávu, piniová semínka, olej, smetanu, sůl a parmezán.
2	Poté vše ručním šlehačem promícháme. Vložíme do misek a ozdobíme bazalkou.