Recept

Vusrkchejchle - chléb s perníkem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	12 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	2 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	53157
Kategorie:	Sladké pečivo

Ingredience

Těstíčko
8 krajíc	Chléb konzumní
60 g	Máslo čerstvé
100 g	Perník
1,5 l	Voda pitná
1 dl	Mléko plnotučné
100 g	Mouka pšeničná hladká T 650
0,5 kávová lžička	Sůl
3 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 661 kcal

Kilojoule 2 764kJ

27% Sacharidy 99 g

26% Tuky 20 g

9% Sodík 173 mg

36% Bílkoviny 20 g

Uhlovodany	339,3mg
Cholesterol	204,5mg
Draslík	58,3mg
Vláknina	2g
Vitamín A	211,9mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	175,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Voda pitná, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Chléb konzumní, Máslo čerstvé, Perník, Mléko plnotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vusrkchejchle - chléb s perníkem postup přípravy receptu:

1	Budeme potřebovat 8 krajíců chleba, které překrojíme na poloviny. V misce vyšleháme v mléku vejce s moukou, pepřem a solí do hladkého těstíčka.
2	V hrnci přivedeme k varu 1.5 litru vody. Krajíčky chleba namáčíme do těstíčka a vhazujeme je do vroucí vody. Jakmile se chleba ve vodě několikrát otočí (4-5 sekund), vyjmeme ho, dáme na talíře, potřeme máslem, posypeme nastrouhaným perníkem a podáváme.